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La Toscana verso Expo 2015: ricerca, innovazione, formazione

Presentazione progetti di ricerca finanziati dalla Regione Toscana

Quando: 13 marzo 2015
Dove: Auditorium di Sant’Apollonia – Via San Gallo, Firenze


Il convegno sarà l’occasione per presentare i progetti di ricerca finanziati dalla Regione Toscana in vista di Expo 2015. Un evento dove convergeranno tutte le attività su cui la Regione ha concesso contributi in materia di sanità, agricoltura e formazione, con i rispettivi bandi. Due le componenti che si intrecceranno nel corso della presentazione: quella istituzionale, con la presenza degli assessori regionali a delineare il percorso strategico che ha guidato le tre linee di finanziamento verso Expo; quella informativa, con la presentazione del sistema regionale della ricerca su agrifood, nutraceutica e alta formazione e dei singoli progetti finanziati.

In programma anche due sessioni esterne, con l’esposizione dei poster dei progetti e un match-making tra imprese e ricercatori attraverso una piattaforma tecnologica che permette di incrociare domanda e offerta. I progetti vincitori del bando in materia di nutraceutica sono 14, tutti avvalorati da una ricerca scientifica che li sostanzia dal punto di vista clinico. L’obiettivo principale è quello di incentivare la valorizzazione dei componenti nutraceutici derivanti da materie prime agro-alimentari, anche con metodologie innovative di indagine analitica, guardando alla prevenzione di patologie croniche e di condizioni di malnutrizione, in particolare degli anziani, e allo sviluppo di nuovi alimenti funzionali. In sintesi, al benessere delle persone.

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