Ricerca & Impresa in Campus

Agribusiness quality in Campania  - THE QUARC PROJECT

18th december 2014 at 10,30
Aula Bottazzi, Istituto di Scienze dell'Alimentazione

10,30 Saluti d’apertura 
Dr. Sabato D'Auria (Direttore ISA–CNR)
Dr. Riccardo d’Andria (Direttore ISAFOM–CNR, presidente CTS Progetto QUARC)
Prof. Piero Mastroberardino (Mastroberardino S.p.A. capofila Progetto QUARC);

10,45 Presentazione del progetto QUARC
Prof. Salvatore Esposito De Falco - Project Manager
Dr. Angelo Basile (ISAFOM–CNR) - Responsabile Scientifico

11,20 Quadro introduttivo – le filiere coinvolte
Dr.ssa Marcella De Martino (IRISS–CNR) 
& Dott. Alberto Bilotta (Università Parthenope)

Risultati intermedi e sviluppi futuri – Testimonianze imprenditoriali

11,30 Filiera lattiero - casearia:
Prof.ssa Elena Sorrentino (Università del Molise) 
& Dr.ssa Anna Baraschino (Aziende Agricole Associate s.r.l.)

11,45 Filiera olivicolo - olearia:
Dr. Gian Luigi Russo (ISA–CNR) & Dr.ssa Maria Sicuranza (Basso Fedele & Figli s.r.l.)

12,00 Filiera cerealicola (pasta):
Dr. Antonio Troccoli (CER–CRA) 
& Dr.ssa Giuditta Gambarota (De Matteis Agroalimentare s.p.a)

12,15 Filiera vitivinicola:
Dr.ssa Virginia Carbone (ISA–CNR) 
& Dr.ssa Daniela Strollo (Mastroberardino s.p.a.)

12,30 Filiera castanicola:
Dr.ssa Maria Grazia Volpe (ISA–CNR) 
& Dr.ssa Roberta Bicchetti (Perrotta Gigliola ditta individuale)

Ore 12,45 Conclusioni