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Tecnologie per la lotta agli sprechi

27 Marzo, 16:30 - 18:00
SALONE CONFERENZE: FOOD
MICO MILANO CONGRESSI, viale Eginardo (Gate 2)
 

Seeds&Chips è l'evento dove "cibo e tecnologia vanno a braccetto". Grazie a Internet e ai social media, la conoscenza è disponibile a tutti con proporzioni mai viste prima. Mai prima d’ora, la tecnologia e lo sviluppo della scienza erano riuscite a creare così velocemente le condizioni per garantire la sussistenza dell’intera popolazione. Cogliete l’opportunità di far parte del primo salone internazionale interamente dedicato al settore Food & Technology. Un evento che riunisce innovatori, aziende e investitori desiderosi di cambiare, e in alcuni casi rivoluzionare il modo in cui il cibo viene prodotto, trasformato, distribuito, consumato e rappresentato. Il salone si terrà a Milano sede di Expo Milano 2015 c/o MICO dal 26 al 29 Marzo. Grazie a Expo, Seeds&Chips potrà quindi beneficiare dell’attenzione mediatica di questo evento incentrato sul tema dello sviluppo del settore agroalimentare ed enogastronomico.

 

SPEAKERS: 
MARCO LUCCHINI
Banco Alimentare, General Manager
FRANCESCO ARDITO
Last Minute Sotto Casa, Founder 
TONY VU 
MintScraps, Co-founder & Ceo
ARMIDO MARANA
ECOZEMA, General Manager 
MARIO MALINCONICO
IPCB-CNR, Director of Research at the Istitute for Polymers, Composites and Biomaterials
NICOLA FERRARI
Europe Saves Food
MARCO MORETTI
CTO A2A
PRIMO BARZONI
Amministratore delegato PALM S.p.A.

 

MODERATOR:
ALESSIA MACCAFERRI
Il Sole 24 Ore

 

DETTAGLI:
Accesso: gradita pre-registrazione. 
PRENOTA IN ANTICIPO: link
Tipologia: panel
Lingua: Italiano e Inglese con traduzione simultanea
Tags: #SaC15 #InternetOfFood #SEEDSandCHIPS #FoodTech #Innovation #Tecnologia #LottaAgliSprechi